In der  Genussregion „Kärntner Blondvieh“ (seit 2008) werden zehnjährige Initiativen zur Stärkung der Regionalentwicklung durch neue Kooperationen zwischen Landwirtschaft, Tourismus und Lebensmittelwirtschaft mit Produkten vom Kärntner Blondvieh erfolgreich fortgeführt. Im Vordergrund steht die Vermarktung und Veredelung von hochwertigem Rindfleisch aus Mutterkuhhaltung.